Cocina Saludable surge de la preocupación por una alimentación sana, variada y equilibrada.
La intención es brindar herramientas para aprender a comer bien y a cocinar sano.
El Colegio Aula XXI desde su taller de Cocina y en diálogo con otras materias y con el buffet del colegio, se propone brindar información, recetas y talleres para trabajar sobre esta temática.

Marimé Suarez, Chef recibida en el Instituto de Gastronomía Argentina y Profesora del Taller de Cocina del Colegio está a cargo de este espacio.